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もやしとセロリのさわやかナムル
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もやしとセロリのさわやかナムル-レシピのメイン写真

もやしとセロリのさわやかナムル

tomico*
tomico* @cook_40427211

あまりがちなセロリの葉を使った副菜です。セロリとリンゴ酢の相性が◎
このレシピの生い立ち
あまったセロリの葉を使いたくて考えました。日本酒との相性がすごく良いので試してみて欲しいです!

あまりがちなセロリの葉を使った副菜です。セロリとリンゴ酢の相性が◎
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あまったセロリの葉を使いたくて考えました。日本酒との相性がすごく良いので試してみて欲しいです!

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tomico*
tomico* @cook_40427211

あまりがちなセロリの葉を使った副菜です。セロリとリンゴ酢の相性が◎
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あまったセロリの葉を使いたくて考えました。日本酒との相性がすごく良いので試してみて欲しいです!

あまりがちなセロリの葉を使った副菜です。セロリとリンゴ酢の相性が◎
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あまったセロリの葉を使いたくて考えました。日本酒との相性がすごく良いので試してみて欲しいです!

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材料

  • もやし 1袋
  • セロリ 1/3本
  • A
  • リンゴ酢 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは洗い、さっと茹でる。セロリは葉の部分は食べやすい大きさに切り、茎の部分はもやしと同じくらいの千切りにする。

  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせ、①と和える。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないところがポイントです。胡麻を入れても美味しいと思います!

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tomico*
tomico* @cook_40427211
2024/05/30 10:11に公開
日本酒が好きで、日本酒とのペアリングを考えています。みなさんのレシピを参考にさせていただきます。日本酒ナビゲーター取得
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