塩麹入り食パン ホームベーカリー

しんばベーカリー
しんばベーカリー @cook_40216445

次の日ももっちりしっとりでした!
このレシピの生い立ち
家にあった塩麹を使って食パンを作ってみようと思い、作ってみたら、ほんのり甘くもっちりしっとり、すごく美味しいリピ決定の食パンレシピが完成しました!

塩麹入り食パン ホームベーカリー

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家にあった塩麹を使って食パンを作ってみようと思い、作ってみたら、ほんのり甘くもっちりしっとり、すごく美味しいリピ決定の食パンレシピが完成しました!

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材料

1.5斤
  1. 80g
  2. 牛乳 100g
  3. 強力粉 320g
  4. 塩麹 25g
  5. 有塩バター 25g
  6. 砂糖 30g
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    材料を上から順番にホームベーカリーの中に入れる。

  2. 2

    普通モードでスイッチオン!

  3. 3

    焼けたらできるだけ早く食パンを型から取り出し、粗熱を取る

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趣味はお菓子作り。パン作りにはまってます。お弁当の作り置きも日々勉強中。
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