折りたたんで作るトルティーヤサンド
ダイニングプラス @diningplus
トルティーヤで朝ごはん。好きな具材を載せて3回折りたためば、サンドイッチより手軽なトルティーヤサンドの出来上がり。
このレシピの生い立ち
そのままでも、パリッと焼いてホットサンドにしても美味しいです。
時間が経つと野菜から水分が出てべちゃべちゃになりがちなサンドイッチも、このトルティーヤサンドならソースを野菜と別面に塗ることができるので、シャキシャキ感が長持ちします。
折りたたんで作るトルティーヤサンド
トルティーヤで朝ごはん。好きな具材を載せて3回折りたためば、サンドイッチより手軽なトルティーヤサンドの出来上がり。
このレシピの生い立ち
そのままでも、パリッと焼いてホットサンドにしても美味しいです。
時間が経つと野菜から水分が出てべちゃべちゃになりがちなサンドイッチも、このトルティーヤサンドならソースを野菜と別面に塗ることができるので、シャキシャキ感が長持ちします。
アプリでひらく作り方
- 1
ダイニングプラス のトルティーヤを使用
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- 2
はさみを使って、トルティーヤの中心に向かって一か所切れ目を入れる。
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- 3
トルティーヤを切れ込みから4等分に見立てて、好きな具材をのせる。
-
- 4
左下から順に時計回りに3回折りたためば完成。
-
- 5
フライパンに溶き卵を流し入れ、卵が固まらないうちにトルティーヤをのせれば生地と卵のエッグラップ。
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- 6
また、同じ工程で具材をのせてサクッと焼けばホットサンドに。
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コツ・ポイント
【使用した食材】
・トルティーヤ＞ https://bit.ly/3Yxv5hT
・タスマニア粒マスタード＞ https://bit.ly/4faWdug
・ウィンナーソーセージ＞ https://bit.ly/4fceY0b
つくれぽ
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