CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法-レシピのメイン写真

早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

あっという間にパラパラほんのり塩味のジャスミンライス♪茹でる時の香りまで美味しい!私の理想の固さ!暑い夏にオススメ!

このレシピの生い立ち
表示通りに炊飯したら柔らかくなってしまい、お店で食べるものと違ったので、色々と試して自分好みに作りました。

あっという間にパラパラほんのり塩味のジャスミンライス♪茹でる時の香りまで美味しい!私の理想の固さ!暑い夏にオススメ!

このレシピの生い立ち
表示通りに炊飯したら柔らかくなってしまい、お店で食べるものと違ったので、色々と試して自分好みに作りました。

もっと読む

早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

あっという間にパラパラほんのり塩味のジャスミンライス♪茹でる時の香りまで美味しい!私の理想の固さ!暑い夏にオススメ!

このレシピの生い立ち
表示通りに炊飯したら柔らかくなってしまい、お店で食べるものと違ったので、色々と試して自分好みに作りました。

あっという間にパラパラほんのり塩味のジャスミンライス♪茹でる時の香りまで美味しい!私の理想の固さ!暑い夏にオススメ!

このレシピの生い立ち
表示通りに炊飯したら柔らかくなってしまい、お店で食べるものと違ったので、色々と試して自分好みに作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ジャスミンライス 1合150g
  • あら塩 小さじ1/2
  • 湯 450cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    強火で熱した湯に塩を加えて沸騰したら、ジャスミンライスを加え、すぐに混ぜてほぐす。

    • 早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法作り方1写真
  2. 2

    再沸騰したら中火にして7分ほど茹でる。

    • 早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげて湯をきる。

    • 早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法作り方3写真
  4. 4

    鍋に戻して入れ、蓋をして弱火で5分ほど加熱する。

    • 早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法作り方4写真
  5. 5

    火を止め、蓋をしたまま5分ほど蒸らしておく。

    • 早い♪ジャスミンライスの炊き方*湯取り法作り方5写真

コツ・ポイント

湯に入れると米粒がくっついてしまいますので、ほぐしながら茹でてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2024/07/18 08:03に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. ジャスミンライスの人気検索で9位

このレシピのキーワード

ご飯 湯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸肉で!しっとり回鍋肉
  2. ご飯がすすむ♡簡単ドライカレー
  3. 夏バテ予防!簡単10分大根おろし梅うどん
  4. こたつの上のウェディングケーキ
  5. エレンギたこ焼き
  1. 無限キャベツ
  2. 白菜、豆腐、鶏肉団子のおだしスープ
  3. 【簡単副菜】小松菜えのき醤油和え
  4. トマトきゅうり塩昆布
  5. じゃがいも1個!材料4つでニョッキ30個
  6. Beef Tostada
  7. Cowboy Cookies (gluten free / vegan)
  8. Easy Mexican Rice (Arroz Rojo)
  9. Very Easy Homemade Salsa
  10. Refried Beans from Scratch
  1. 豚肉とナスのスパイストマトカレー
  2. 【学校給食】手作り和風ドレッシング
  3. 【学校給食】キムチチャーハン
  4. 【豆苗✖️ツナ】シャキシャキ☆サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22672288
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close