カリフラワーのピリ辛煮
そるちー @cook_40166644
昔、お母さんが作ってくれた思い出の味
一皿全部食べちゃってた笑
このレシピの生い立ち
うちの家族はみんなカリフラワー苦手だから食べないし、カリフラワー自体がお高めなのであんまり作らないけど、たまに作るとずっと食べてる笑
カリフラワーのピリ辛煮
昔、お母さんが作ってくれた思い出の味
一皿全部食べちゃってた笑
このレシピの生い立ち
うちの家族はみんなカリフラワー苦手だから食べないし、カリフラワー自体がお高めなのであんまり作らないけど、たまに作るとずっと食べてる笑
作り方
- 1
カリフラワーは小房に分ける
- 2
ごま油でカリフラワーをいためる
- 3
みりん、ほんだし、さけ、醤油、鷹の爪をいれ、炒める
コツ・ポイント
味付けはいつも適当です。
お好みで量を加減してください。
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昔から広島アンデルセンにある定番のサラダ☆ 大好きなので、思い出して作ってみました。パンによく合うサラダです！味は似てると思うんですが。。。最近アンデルセン行けずだからなぁ。
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