ディルハニーマスタードチキン★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/IkNG-PxvZPo
このレシピの生い立ち
★動画です★
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アプリでひらく作り方
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鶏むね肉を半分にカットします。
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- 2
フォークで刺します。
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- 3
鶏むね肉に塩こしょうをかけます。
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- 4
ディルをカットします。
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- 5
ボウルに★（粒マスタード・はちみつ・マヨネーズ・ディル）を入れて混ぜます。
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- 6
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 7
フライパンに鶏むね肉を入れます。
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- 8
表面が焼けるまでしばらく焼きます。
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- 9
頃合いを見て裏返します。
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- 10
表面が焼けるまでしばらく焼きます。
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- 11
フライパンに白ワインを入れてアルコールをとばします。
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- 12
弱火にします。
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- 13
フタをしてしばらく蒸し焼きにします。
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焼きあがったら取り出します。
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粗熱が取れるまでしばらく置いておきます。
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粗熱が取れたら鶏むね肉をカットします。
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お皿に鶏むね肉を盛り付けます。
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鶏むね肉にディルハニーマスタードをかけます。
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- 19
ディルを盛り付けます。
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- 20
完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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