さつまいもとクリチのデリ風サラダ
mammy_co @cook_40244076
簡単なのにデパ地下クオリティ！ポテサラ飽きたら作ってみて(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポテサラ飽きたから
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは洗って皮ごと1.5cm幅の輪切り。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
耐熱皿にさつまいもを入れ、ラップをして600wで3~4分チン。竹串がスっと入ればOK！
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- 3
ベーコンはカリカリになるまで焼く。油はしかない！
- 4
さつまいもを粗めに潰して、ベーコン･マヨネーズ･塩胡椒で味を整え軽く混ぜる。
- 5
クリームチーズを1cm角に切り、サックリ混ぜる。
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- 6
器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
ベーコンの塩味もあるから、塩胡椒の加減が大事！
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