きゅうりの浅漬

Mick
Mick @cook_40608055

美味しいきゅうりの浅漬です。

このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あったので、いつも買っている「おつまみきゅうり」を再現してみました。

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材料

2本分
  1. キュウリ 2本
  2. 砂糖 15g
  3. 8g
  4. 味の素 8振り(お好みの量)
  5. ガーリックパウダー 15振り(お好みの量)
  6. 大さじ1
  7. だし昆布 1/2枚

作り方

  1. 1

    キュウリは約1cmの輪切り、だし昆布はキッチンばさみで2〜3mmの細切りにする。

  2. 2

    材料全てをビニール袋に入れ軽くなじませ口を閉めます。

  3. 3

    翌日には食べられます。

コツ・ポイント

ただ混ぜて置くだけです。
2024/6/30 酢の分量変更しました。

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レシピ作者

Mick
Mick @cook_40608055
に公開
東京都在住の働く主婦です。料理は、ストレス解消。楽しんでます!
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