ちょい本格☆ベーコンのマカロニサラダ弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ベーコンと茹でたマカロニをオリーブオイルで炒める一手間☆ちょい本格的なお店のようなマカロニサラダの完成!!たまにはいいね
このレシピの生い立ち
休日に作ったので、いつもよりは、一手間してみた
ちょい本格☆ベーコンのマカロニサラダ弁当
ベーコンと茹でたマカロニをオリーブオイルで炒める一手間☆ちょい本格的なお店のようなマカロニサラダの完成!!たまにはいいね
このレシピの生い立ち
休日に作ったので、いつもよりは、一手間してみた
作り方
- 1
マカロニをたっぷりなお湯(塩小さじ1入れた)で、袋に書いてある時間より30秒短めに茹でます
茹で上がったら水気をきります - 2
お湯を沸かしている間、茹でている間に、玉ねぎ(みじん切り)、胡瓜(薄切り)に切ります。
そこへ★を全部入れておきます - 3
茹で上がる少し前に、オリーブオイル(大さじ2)、ベーコン(角切り)を中火で炒めます
- 4
茹で上がった、マカロニの水気をよくきり、炒めていたベーコンの鍋に入れます。塩胡椒少々し全体に油が回るよう炒めます
- 5
ある程度、油が全体に絡んだら、胡瓜や★などが入ったボールに入れ、よく混ぜ合わせます
- 6
余裕があれば、茹で卵も入れると美味しいです
卵をいれるときは、マヨは、多めが◎ - 7
おかず
・豚味噌漬け
・甘い卵焼き
コツ・ポイント
・ベーコンとマカロニをオリーブオイルで炒めること。ちょい本格お店っぽい感じになります
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