◯の材料を混ぜ合わせておく

豚バラを大きめの1口大にする。玉ねぎは厚めに切る。

フライパンを熱し、中火で豚バラ肉を焼き、焼けたらいったん取り出し、軽く脂を拭き取り、同じフライパンで玉ねぎを炒める。

フライパンに豚肉を戻し、☆の調味料を絡めます。器に盛り、胡椒をふって完成。