作り方
- 1
ボウルに牛乳180mlとお好みの野菜パウダー大さじ1をいれ混ぜ溶かす
- 2
1にホットケーキミックス150gいれだまがなくなるまで混ぜる
- 3
RichellわけわけフリージングブロックトレーR50に油を塗り、2をいれる
6分目程度にいれてトレー2つ分 - 4
フライパンに3cmていど水をはり沸かしてからキッチンペーパーを鍋底に敷くか、蒸し器を使用し7分程度蒸す。
- 5
爪楊枝などでさし、生地がつかなければ出来上がり
コツ・ポイント
他の和光堂の野菜フレークなどでもできます。
今回はほうれん草だったので野菜パウダー少なめにしてます。かぼちゃフレークなど甘みのあるものは大さじ2くらいいれてます。
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