☆鶏ササミとパプリカのコク旨チーズ炒め☆

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

さっぱりしているけどコクが効いてるおいしい一品♪目にも鮮やかで食卓は華やかに☆食感も良い組み合わせです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズは少量加えただけでもコクが増して使えますww
さっぱり系の食材を、ご飯が進むいいおかずに☆そういう時はチーズとマヨネーズ(笑)

☆鶏ササミとパプリカのコク旨チーズ炒め☆

さっぱりしているけどコクが効いてるおいしい一品♪目にも鮮やかで食卓は華やかに☆食感も良い組み合わせです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズは少量加えただけでもコクが増して使えますww
さっぱり系の食材を、ご飯が進むいいおかずに☆そういう時はチーズとマヨネーズ(笑)

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材料

2~3人分
  1. 鶏ササミ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ 1個
  5. スライスチーズ 1枚
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    肉は一口大にし塩コショウを全体に塗します。玉ねぎは1cm幅。ピーマンは縦2割,パプリカは縦4割して1cm幅の斜め切り!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き肉と玉ねぎを中火で炒め、火が通ればパプリカ,ピーマンを加えて若干しんなりするまで炒めます

  3. 3

    スライスチーズを適当にちぎって加え混ぜ、醤油も加え、チーズが溶け込み全体が馴染めばすぐに火からおろしまーす

  4. 4

    マヨネーズを加えて全体を和え、塩コショウで味を整えれば、お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振り掛けたら、完成です♪

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にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824
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平凡な家庭の平凡な主婦です!趣味はレシピ発明♪研究好き,デスクワーク嫌い,下書きレシピ溜め込みすぎ・・でも気が付くとまたレシピ研究・・またまた下書き増えてる?!そんな日常(爆)因みに桜ばか会員7号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ~(‾∀‾)vとっても人懐っこいよwwみんな、構ってね(*´з`*)
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