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春巻 ~棒バ-ジョン
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春巻 ~棒バ-ジョン-レシピのメイン写真

春巻 ~棒バ-ジョン

うきわ
うきわ @cook_40012934

ビ-ルのお伴に如何ですか? 甘いモノ・辛いもの・ショッパイモノ お好きなモノを巻いて楽しんで下さい。

ビ-ルのお伴に如何ですか? 甘いモノ・辛いもの・ショッパイモノ お好きなモノを巻いて楽しんで下さい。

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うきわ
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材料

20本分
  • 韓国海苔 2枚(半分に切るので4枚)
  • 春巻の皮 1袋(10枚)
  • 梅干 叩いたモノを適量
  • ジャム 適量
  • スライスチ-ズ 4枚
  • 明太子 適量
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作り方

  1. 1

    春巻の皮、韓国海苔を縦半分に切る。チ-ズも春巻の皮の大きさに合わせて切る

  2. 2

    春巻の皮に具材をそれぞれ広げて/のせて/塗って、クルクルッと巻く

  3. 3

    のりしろとして3cm残した箇所を水溶き片栗粉で留め、油でカラリッと揚げる

コツ・ポイント

ぶ厚いモノは巻けません。チ-ズは溶け出すので、高温短時間がポイント。

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うきわ
うきわ @cook_40012934
2000/02/08 07:46に公開
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このレシピのキーワード

春巻 ジャム 梅ぼし 明太子

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