フワフワ納豆オムレツ

オダマリ
オダマリ @cook_96269549

納豆オムレツってあるけど、白身だけのフワフワに仕上げてみました。
っていうか、黄身を他に使って、白身が余ってたのダス。

フワフワ納豆オムレツ

納豆オムレツってあるけど、白身だけのフワフワに仕上げてみました。
っていうか、黄身を他に使って、白身が余ってたのダス。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 納豆 1パック
  2. 卵白 1個分
  3. 醤油 小さじ1/3
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. ねぎ 適宜(みじん)
  6. ごま 少々
  7. 片栗粉 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    納豆にねぎを入れて砂糖醤油で味付け、普通にマゼマゼする。

  2. 2

    卵白を泡立てて(8分立て)、片栗粉をいれる。
    1の納豆に卵白を入れてまぜる。
    フライパンに油をしき、スプーンで人数分にすくって焼く。(中火)
    弱火にして裏面を焼く(蓋する)

コツ・ポイント

納豆好きにはタマランよ~~

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
オダマリ
オダマリ @cook_96269549
に公開
オダマリです。料理しか脳(能)がありません。だから、いつも真剣。料理する時はかなり怒ってるように見えるらしいです。
もっと読む

似たレシピ