小皿に調味料を混ぜておく。
オーブントースターに餃子の皮を入れふっくらとしてきたら、
表面（裏表）に調味料をぬる。
（刷毛で塗る方がきれいに出来ますがスプーンの裏などを使ってもいいです。）
今回はスプーンの裏の部分を使いました。

目で見ながら焼き色（きつね色）がついたら取り出す。
１～２分程度で出来ますので、必ずそばにいて色を見ながら作ってください。
お好みで砂糖や七味など入れてもいいです。