ふわふわケーキドーナツ♪
涼風mama @cook_40042772
ふわっふわしっとり♪のケーキドーナツにたっぷりチョコをコーティング☆
このレシピの生い立ち
近所の姫達からのおやつリクエストがドーナツだったので♪姫達の大好きなチョコドーナツにチョコｺｰﾃｨﾝｸﾞのＷチョコドーナツを作りました(*^ー^)ノ♪
ふわふわケーキドーナツ♪
ふわっふわしっとり♪のケーキドーナツにたっぷりチョコをコーティング☆
このレシピの生い立ち
近所の姫達からのおやつリクエストがドーナツだったので♪姫達の大好きなチョコドーナツにチョコｺｰﾃｨﾝｸﾞのＷチョコドーナツを作りました(*^ー^)ノ♪
作り方
- 1
チョコ・とバターをレンジで温めとかし、砂糖→卵→生クリームの順にぐるぐる混ぜる
- 2
ＨＭ・ココア・インスタントコーヒー・チョコチップを一気に加え混ぜる
- 3
ドーナツ型に６分目まで生地を入れ１７０℃で１５〜２０分焼く
- 4
ｺｰﾃｨﾝｸﾞチョコを作る。溶かしたチョコに指定の量の油分を加えよく混ぜる
- 5
焼き上がったドーナツのあら熱がとれたら作っておいたｺｰﾃｨﾝｸﾞチョコに片面を付け乾かす
コツ・ポイント
チョコｺｰﾃｨﾝｸﾞするのでドーナツ自体は甘さ控えめのココアケーキ(柔らかいです)ｺｰﾃｨﾝｸﾞ無しでチョコ１００〜２００ｇ増量も美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679219
