白菜は3-4枚

葉の部分と
白い部分に
切り分ける。

葉の部分は
ザク切りにする。
白い部分は
繊維にそって
短冊切りにする。
食感が楽しめます〜

長ネギは
斜め切りにする。

シリコン鍋に
白菜の葉の部分
白い部分を入れて
真ん中に
さば水煮缶を
汁ごと全部入れる。

あれば
絹ごし豆腐を入れると
美味しい出汁が染みた
熱々が楽しめます〜

最後に
長ネギを入れて

豆板醤
醤油
日本酒を
長ネギの上から
かける。

蓋をする。

野菜が盛り上がっていたら
蓋をする時に
少し押して閉める。

電子レンジで
6-8分位温めて
出来上がり〜♫

少し蒸らすと
味がしみて
美味しいです〜