はちみつとポン酢の豚しそ巻き
Ellephy @cook_40090914
大さじ１ハチミツの黄金比率♪お肉も野菜も取れちゃいます。甘酸っぱい簡単肉巻きです!!
このレシピの生い立ち
簡単15分レシピという本で載っていたレシピを参考にしたお気に入りの一品です。
レシピ本では中の具はえのきでしたが、シャキっとしたもやしはオススメ♪
ブナピーやいろいろアレンジをきかせても美味しいです。
はちみつとポン酢の豚しそ巻き
大さじ１ハチミツの黄金比率♪お肉も野菜も取れちゃいます。甘酸っぱい簡単肉巻きです!!
このレシピの生い立ち
簡単15分レシピという本で載っていたレシピを参考にしたお気に入りの一品です。
レシピ本では中の具はえのきでしたが、シャキっとしたもやしはオススメ♪
ブナピーやいろいろアレンジをきかせても美味しいです。
作り方
- 1
豚の両面に小麦粉をまぶしてはたいておきます。
- 2
粉をふった豚を縦長方向におき、中央にしそをのせ、手前にモヤシ適量をおいて、手前からクルクルと巻いていきます。
- 3
油をひいたフライパンに、【2】をときどき転がしながら全面焼いていきます。焼きあがれば☆を絡めていきます。
- 4
焼いてる間に白ネギを斜め切りし、ホイルをひいたロースターなどで焼き目が付くまで焼きます。
- 5
お皿に焼き目の付いた白ネギをバラバラにほぐしてちらし、そのうえに【3】を並べれば出来上がり♪
コツ・ポイント
最初に巻き終わりを下にしてしばらく焼いてもらうと、めくれてくるのを防げます！
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✿ポン酢で♡なすの豚バラしそ巻き揚げ✿ ✿ポン酢で♡なすの豚バラしそ巻き揚げ✿
カリッと香ばしい豚バラとしそのイ～香りがする一品です♪揚げたてにポン酢をかけていただきま～す(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22680785
