肉とニンニクの茎炒め(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
暑ぐなってきたがら、がおんないようにズヨつけないどね( •ε- )♡
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
肉とニンニクの茎炒め(身内専用)
暑ぐなってきたがら、がおんないようにズヨつけないどね( •ε- )♡
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
肉とにんにくの茎ど玉ねぎドヅドヅ切る。
今回は牛バラ肉使用だが、何でもいいど。 - 2
フライパンに肉( '-' )ノていっ。
油など要らぬ。 - 3
炒まってきたら、野菜もドーン。
炒める。
にんにくの茎は硬いがら、根気よぐ炒めらいね。 - 4
焼き肉のタレ、ジャーっと入れる。
そんなにビジャビジャなんないがら、今回は、タレは1回入れで大丈夫だど。 - 5
味濃いめにしたい時は、いつも通り、1回入れだら、肉熱い時に1回タレ入れで、また肉熱くなったら、2回目のタレ入れるアレね。
- 6
はいっ、でぎだど~!
- 7
➕オクラとシーフードミックス汁
ID: 22679705 - 8
➕ にんにくマヨ醤油ダレサラダ
ID: 22971873
コツ・ポイント
スーパーで見かける焼ぐだけになってるアレ風。
量多ぐ作る時は、作った方がコスパはいいべなぁ。
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