マコモタケのみそマヨグリル焼き

☆★ゆっきー★☆
☆★ゆっきー★☆ @cook_40060078

シンプル・簡単にまこもたけの甘みと旨みが味わえる1品です☆
このレシピの生い立ち
パパッとお手軽に、もう1品!マコモタケがたくさんあったので試してみたら、絶品でした!

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材料

2人分
  1. まこもたけ 太め1本
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. みそ 小さじ1

作り方

  1. 1

    マコモタケは5mmくらいの厚さでスライスする。

  2. 2

    味噌とマヨネーズを混ぜて、マコモタケの片面の表面に塗る。

  3. 3

    グリルの中火で5分ほど焼く。焦げ目がついていないときは強火で焦げ目を軽くつける。

  4. 4

    付け合せには、エリンギ、かぼちゃサツマイモなど秋の味覚がオススメです☆

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☆★ゆっきー★☆
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適当に、簡単に!をモットーにいろいろな料理を模索中・・・。皆様のレシピをいつも参考にさせていただいているので、オリジナルが出来た時には参加したいです(^^)
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