魚の旨みが生きた炊き込みご飯
シンプルに魚の旨みが味わえる炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
家族揃って炊き込みご飯が大好きなので作ってみました
作り方
- 1
水洗いしたお米の上に刻んだにんじん、油揚げをのせて「マルコメ 液みそ あらだし」と心持ち少なめの水を入れて炊きます
- 2
炊き上がったらご飯を茶碗によそって、きざみのりをのせて完成です
コツ・ポイント
具材から水分が出るので水加減は心持ち少なめが良いと思います
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