チーズ入り肉巻きおにぎり☆GBSで♪

xxxBEBExxx
xxxBEBExxx @cook_40045345

つくれぽ100人感謝♡中からトロ~りチーズ♪ガーリックバター醤油が合うんです^^
このレシピの生い立ち
SAで食べたのをヒントに、私の好きな味付けで♪2011/12/15レシピ内工程②変更しました。ご飯に少しお醤油をまぶしておいた方が美味しかったので♬

チーズ入り肉巻きおにぎり☆GBSで♪

つくれぽ100人感謝♡中からトロ~りチーズ♪ガーリックバター醤油が合うんです^^
このレシピの生い立ち
SAで食べたのをヒントに、私の好きな味付けで♪2011/12/15レシピ内工程②変更しました。ご飯に少しお醤油をまぶしておいた方が美味しかったので♬

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材料

2個分
  1. 豚肉(肩ロース・バラ肉 4枚くらい
  2. ご飯 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. バター 適量
  7. にんにく 適量
  8. 醤油 適量
  9. レタス 2枚

作り方

  1. 1

    薄切りの肩ロース・バラ肉を包みやすい大きさに広げ塩こしょうする。

  2. 2

    ご飯にお醤油をかけ、中央にチーズを入れ好みの大きさに握りお肉で包むように巻く。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、すりおろしたニンニク(又はチューブ)を入れ、その中におにぎりを入れる。肉のつなぎ目から。

  4. 4

    全面をコロコロ転がしながら焼く。
    表面が焼けたら、蓋をしてお肉にしっかり火を通す。

  5. 5

    最後に中火でお醤油をたらりとまわしかけ、香ばしさが出たらレタスの上に乗せる。

  6. 6

    walnut2907さんが、ご飯にキムチを混ぜて作ってくださいました♪ご飯に味気なさを感じたら是非お試しください。

  7. 7

    かもめママさんがアボカドも一緒にソテーしてくれました♡アボ好きな私にとって最高の肉巻きコラボに~♪ありがとう♪

  8. 8

    11/4話題入りさせていただきました。
    どうもありがとうございます。

  9. 9

    2016/12/18二度目の話題入りをさせていただきました。どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

12/15 ②工程追加しました。お肉は焼いても柔らかい肩ロースかバラ肉がおススメ。巻きやすい大きさにカットしてね。
お肉が厚くなると火が通りにくいので、ご飯が隠れる程度で。

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に公開
主人・義母・娘・私4人家族。自営業しながら家事に奮闘してます><皆様の素敵なレシピに大変お世話になってます♡ケーキ・パン作り、ピアノが趣味です。つくれぽのお礼に伺えませんが、心から感謝の気持ちで掲載させていただきます。コメ欄クローズ中*ご不便おかけします謝♡ブログhttp://xxxbebexxx.blog.fc2.com/シフォンコツ記載あり
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