作り方
- 1
サツマイモを一口サイズに切り水にさらす。
- 2
サツマイモを油で薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げる
- 3
【タレ】を作ります。
鍋に★印の材料を入れ中火にかける - 4
タレにとろみがついてきたら弱火にし、揚げたサツマイモを入れ全体に絡むように混ぜながら少し弱火にかける
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kinepurin -
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