バターを白っぽくなるまで木しゃもじでねります。ふんわりすればおっけーです。

１に、ホットケーキミックスを加え、混ぜます。牛乳も一緒に入れて混ぜ、ひとまとめにします。

ここでオーブンを160℃に温めておきます。
２の生地を薄くのばして型で抜いていきます。生地が縮んでいったりしますが気にせず抜いていきましょう。油orバターを薄く塗っておいた天板の上に並べていきます。

予熱しておいたオーブンで１５分ほど焼きます。結構膨らむんですよね～。