バナナいちごジャムゼリー
バナナの甘味にいちごジャムの甘酸っぱさがマッチしたゼリー！
このレシピの生い立ち
バナナを使ったゼリーのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
バナナは皮をむく。薄切りにする。
- 2
鍋にジャム、水を入れる。ジャムが溶けるまで火にかける。
- 3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 4
器にバナナ、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ジャムは果肉が溶けにくいので泡立て器を使ってダマが残らないようにする。
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