○フードプロセッサーにマーガリン・ショートニング・黒糖を入れしっかり練ります。
○卵・バニラオイルを入れ、クリーム状になるまで練る。

○薄力粉半分・おから・その他粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
○薄力粉半分を入れ、小豆状になるようにガッガッガッと混ぜる。

○ラップで包んでまとめ、冷凍して保存する。

○好きな型で抜き、170度のオーブンで17分焼く