夏のあっさりスパゲティー

まさお
まさお @cook_40013851

季節の物だけ使ったシンプルパスタですが、夏の食欲の無い時も食べれるあっさりパスタです♪

夏のあっさりスパゲティー

季節の物だけ使ったシンプルパスタですが、夏の食欲の無い時も食べれるあっさりパスタです♪

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材料

2人分
  1. 生バジル 両手にいっぱい
  2. トマト 2.3個
  3. オリーブ 瓶詰めのもの。2.3個
  4. オリーブオイル 大匙2
  5. 塩こしょう 少々
  6. レモン 小さじ1
  7. パスタ 人数分

作り方

  1. 1

    よーく沸騰したお鍋に、人数分のパスタを入れます。

  2. 2

    パスタをゆでている間に、よく洗った生バジル、トマトをざく切り。オリーブはみじん切り。
    オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうでよく和えます。

  3. 3

    ゆであがったパスタとよーくからめてできがり。

    PS パスタを氷水でさらすと
    冷製パスタになるよん。

コツ・ポイント

季節のもの。採れたてのものがBEST!

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まさお
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2歳児、7歳児にパパの男の子3人ママです♪パパが食事制限が必要になり日々たくさんのお野菜を使った献立を考えています☆少食な長男、偏食の次男には日々これ好き!と言ってもらえる献立を考えてます☆更新さぼり気味ですがよろしくお願い致します♪
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