作り方
- 1
小鍋に豚バラ肉、Ａ、ねぎの葉を加えて火にかける。
沸騰したら中火で15分煮る。 -
- 2
新じゃがの皮を剥き、ひと口大に切る。
玉葱は皮を剥き小さく切る。
耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で3分加熱する。 -
- 3
肉を取り出して薄切りにする。
新じゃが、玉葱、肉を加え、中火で５分。 -
コツ・ポイント
新じゃがを使用しました。
じゃがいも、玉葱はレンジ下処理で時短にしました。
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