SNSでも大人気！ご飯が止まらない麻薬卵
みう•みさ @miumisa
騙されたと思って一度でいいから試してほしい！！SNSで大バズりの麻薬卵はご飯が止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
SNSで見かけたので自分流にアレンジしました。
SNSでも大人気！ご飯が止まらない麻薬卵
騙されたと思って一度でいいから試してほしい！！SNSで大バズりの麻薬卵はご飯が止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
SNSで見かけたので自分流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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半熟茹で卵を作ります。
熱湯でＬサイズなら7分茹でます。 -
- 2
時間が来たら冷水で冷やして、皮をむきます。
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- 3
長ねぎをよく洗います。
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- 4
青いところもみじん切りにします。
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- 5
保存容器にジプロックを置き、そこへネギ、調味料を全部合わせます。
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- 6
こんな感じです。
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- 7
茹で卵を漬けて、冷蔵庫で一晩。
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- 8
一晩でこんな感じです。
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- 9
食べるために器に入れます。
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- 10
あとはお好みで食べます。
熱々ご飯にタレも乗せて食べるとご飯が止まりません！ -
- 11
※残ったタレは油淋鶏に使えます！
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コツ・ポイント
◉一晩漬けると味染みします。
◉残ったタレは唐揚げや冷奴、つけ麺など色々使えます。
◉お子様用には唐辛子抜いてください。
◉もう少しとろとろ半熟がよい場合は茹で時間を6分30秒くらいで。
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