時短ジャーマンポテト♪バターの魔法で絶品

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
【動画有】 簡単極上!早く作って一杯飲もう!さぁ~乾杯!
このレシピの生い立ち
直ぐに作れるつまみが欲しかった
時短ジャーマンポテト♪バターの魔法で絶品
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このレシピの生い立ち
直ぐに作れるつまみが欲しかった
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い1㎝程度の厚さに切り食べやすいサイズに切る
- 2
玉ねぎは薄切り。ベーコンは1㎝厚の棒状に切る。にんにくは包丁でつぶす。パセリはみじん切り
- 3
2. じゃがいもを耐熱皿にいれ、ラップをして600wで6分ほど加熱する。(時間は切るサイズによるので調整して)
- 4
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ弱火で香りがでるまで炒める。
- 5
玉ねぎを加えて焦げないようにじっくり10分位炒める。ベーコンは玉ねぎがしんなりした時に加える。
- 6
じゃがいもを加え、塩コショウをする。バターを加え全体を軽く混ぜパセリを全体に振る。
- 7
作り方動画
https://www.instagram.com/p/C8HFEoRvJkz/ - 8
レシピブログ
https://ciao2023.com/category/recipe/
コツ・ポイント
好みですが、じゃがいもは男爵を使うとほっくりして美味しい!
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