日本の味を思い出しながらある材料で頑張ってみました。
部屋に漂う香りはマサにラーメン屋さんの味噌ラーメン、お味は完璧ではないけどまあまあそれっぽくなったと思います。
このレシピの生い立ち
手に入りづらいし、あっても非常に高いので気軽に食べれるように手作りに挑戦してみました。
麺は中華系の店で生めんが手に入ります。