ジャガイモをゆがいて熱いうちに潰し塩胡椒します。

玉ねぎはみじん切りにしてしんなり炒め❶に混ぜます。

❷を俵型にし、豚薄切り肉を巻きます。巻いたら小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます

あとはカラッとあげて召し上がれ‼️