ノンオイル里芋ポタージュXmasメニュー
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
レンジで作れるヘルシーポタージュ
洗い物が大変なイメージを無くしたくて、帰宅してからでも作れる調理法を考えました
手が痒くならない、皮剥きラクラクな方法
バター、油を使わず、濃厚なビシソワーズ風ポタージュをつくりたい
里芋はなかなか食べてくれないよ…というお子さんでも、これならどお？
ウチはパクパク？ゴクゴクと一気飲みでした！
カラダの芯からポカポカ
芋類で一番ヘルシーな里芋で、罪悪感0のスープで冬を乗り切りましょう
#クックパッドアンバサダー2024
ノンオイル里芋ポタージュXmasメニュー
レンジで作れるヘルシーポタージュ
洗い物が大変なイメージを無くしたくて、帰宅してからでも作れる調理法を考えました
手が痒くならない、皮剥きラクラクな方法
バター、油を使わず、濃厚なビシソワーズ風ポタージュをつくりたい
里芋はなかなか食べてくれないよ…というお子さんでも、これならどお？
ウチはパクパク？ゴクゴクと一気飲みでした！
カラダの芯からポカポカ
芋類で一番ヘルシーな里芋で、罪悪感0のスープで冬を乗り切りましょう
#クックパッドアンバサダー2024
作り方
- 1
里芋は洗って皮を1周ぐるりと包丁で切れ目を入れラップする
別耐熱皿にみじん切り玉ねぎ入れ、※を入れラップする
-
- 2
1をレンジ600w8分
里芋の皮を剥き、耐熱皿に入れ潰す
玉ねぎ、豆乳、岩塩、黒胡椒を入れ混ぜ出来上がり♪ -
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24301265
