ダイニングプラス の冷凍トルティーヤを使用

マヨネーズ、トリュフオイル、粒マスタードを混ぜてトリュフマヨネーズを作る。

カマンベールチーズはスライスしておく。

フライパンでトルティーヤの両面を温め、粗熱が取れたらトリュフマヨネーズを塗る。
（トルティーヤは温めなくてもOK）

上下、両端を空けて、生ハム、ルッコラ、チーズを載せる。

両端を折り込み、下から巻いていく。

半分にカットして出来上がり。