トマト缶で作る煮込みハンバーグ
トマト大王 @cook_99368888
今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ろうと思ったら崩れかけたのでえいやと煮込みにしました笑
結果成功です｡･*･:≡( ε:)
トマト缶で作る煮込みハンバーグ
今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ろうと思ったら崩れかけたのでえいやと煮込みにしました笑
結果成功です｡･*･:≡( ε:)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りする。
- 2
玉ねぎ、ひき肉、ナツメグ、ケチャップ、卵、牛乳、パン粉をいれてよく混ぜる
- 3
手にオリーブオイルを塗って、ハンバーグの形を作る
- 4
オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き目がつくまで中火で焼く
焼き目がついたらひっくり返して焼き目ができるまで焼く - 5
トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、醤油を入れて10分弱火で煮込む
- 6
バターを最後に入れて完成
- 7
パセリを振ると美味しそうに見えますよ
コツ・ポイント
玉ねぎは荒くみじん切りしたほうがうまいです
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試行錯誤の上、今までで１番美味しかったのでレシピを保存。ふわふわでとっっても美味しいです。ハンバーグはやはり煮込み♡
raicooking -
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フライパンひとつでOK！トマト缶を入れるだけで、あっという間に本格煮込みハンバーグの完成！忙しい日の晩ごはんにも◎
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