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トマト缶で作る煮込みハンバーグ
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トマト缶で作る煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

トマト缶で作る煮込みハンバーグ

トマト大王
トマト大王 @cook_99368888

今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ろうと思ったら崩れかけたのでえいやと煮込みにしました笑
結果成功です｡･*･:≡(　ε:)

今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
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トマト缶で作る煮込みハンバーグ

トマト大王
トマト大王 @cook_99368888

今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
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結果成功です｡･*･:≡(　ε:)

今までで1番美味しく作れた煮込みハンバーグです！バターを入れると旨味アップ！
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ひき肉 300-400g
  • ナツメグ 3振り
  • ケチャップ(ハンバーグのタネ用) 大さじ2
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ4
  • パン粉 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • ウスターソース 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • パセリ 少々
  • ケチャップ(ソース用) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りする。

  2. 2

    玉ねぎ、ひき肉、ナツメグ、ケチャップ、卵、牛乳、パン粉をいれてよく混ぜる

  3. 3

    手にオリーブオイルを塗って、ハンバーグの形を作る

  4. 4

    オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き目がつくまで中火で焼く
    焼き目がついたらひっくり返して焼き目ができるまで焼く

  5. 5

    トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、醤油を入れて10分弱火で煮込む

  6. 6

    バターを最後に入れて完成

  7. 7

    パセリを振ると美味しそうに見えますよ

コツ・ポイント

玉ねぎは荒くみじん切りしたほうがうまいです

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トマト大王
トマト大王 @cook_99368888
2024/06/04 10:20に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 トマト缶 バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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