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★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★
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★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★-レシピのメイン写真

★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★

Ｈug
Ｈug @cook_40052383

普段は捨ててしまいがちな大根の葉を使って
１品おかずを増やしてみませんか？
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのがもったいなくて
副菜にしちゃいました♪

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★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★

Ｈug
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材料

２人分
  • 大根の葉 １本分
  • ベｰｺﾝ １ﾊﾟｯｸ
  • ピｰﾏﾝ １ｺ
  • 人参 １/2本
  • バﾀｰ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コｼｮｳ 適量
  • 化学調味料 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉(大根の皮の千切りも含む)に塩をふり､しんなりなるまでおいておく。

  2. 2

    熱したフﾗｲﾊﾟﾝにバﾀｰを溶かし､ベｰｺﾝ･野菜を炒め、塩コｼｮｳ･化学調味料をふる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら､醤油を回しかけ全体に混ぜ合わせたら出来上がり☆

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Ｈug
Ｈug @cook_40052383
2011/10/27 09:10に公開
５児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン ベーコン 大根の葉 バター

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