栄養満点☆おからビッツサラダ
cooking苺ママ @cook_40035615
おからのサラダ！？でも想像を遥かに超える美味しさです☆ポークビッツの風味もプラスして箸が止まりませんよ〜！
このレシピの生い立ち
お手軽なポークビッツを使って、おからを更に美味しくしました！
栄養満点☆おからビッツサラダ
おからのサラダ！？でも想像を遥かに超える美味しさです☆ポークビッツの風味もプラスして箸が止まりませんよ〜！
このレシピの生い立ち
お手軽なポークビッツを使って、おからを更に美味しくしました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱しビッツを炒める。１分くらい経ってからおからを投入、パラパラになるまで炒める。
- 2
炒めたビッツ＆おからは皿に移して冷ます。
にんじんはかなり細い千切り、玉ねぎは薄くスライス、きゅうりは薄く輪切りに。 - 3
ボウルにツナ缶を汁ごと入れ、切った野菜を加える。そこに冷めたビッツ＆おからとマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4
もしツナ缶がノンオイルのタイプなら、オリーブオイルかサラダ油を小さじ1/2加える。
- 5
もちろんごはんにも合いますが、サンドウィッチにしても◎ですよ♪
コツ・ポイント
おからの存在感はほとんどなく、かなり普通のツナサラダに近いと思います。お好みでコーンなど入れてもOK！
おから苦手な母も食べてくれました。３歳娘にも大好評！珍しく「もっと！」とおかわりしたほどです(笑)
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