砂肝のにんにく煮 kakopan @cook_40065490 ものすごくおいしい母の味♡簡単です！このレシピの生い立ち母がよく作っていた料理です。 もっと読む ものすごくおいしい母の味♡簡単です！このレシピの生い立ち母がよく作っていた料理です。 もっと読む 砂肝のにんにく煮 kakopan @cook_40065490 ものすごくおいしい母の味♡簡単です！このレシピの生い立ち母がよく作っていた料理です。 もっと読む ものすごくおいしい母の味♡簡単です！このレシピの生い立ち母がよく作っていた料理です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 砂肝 250g位 にんにく ２片 砂糖 大さじ１ 醤油 大さじ１半 酒 大さじ１ みりん 小さじ１ サラダ油 小さじ１ ごま油 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝は白っぽい筋の部分を削ぐようにとり、小さめに切ります。（写真左から、もとの状態、筋を取って切ったもの、取った筋です） 2 にんにくは繊維を断ち切る向きに薄切りにした後、せん切りにします。 3 鍋にサラダ油、ごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りがでたら砂肝も加えて炒めます。 4 表面の色が変わったら、酒、砂糖、しょうゆの順に加えていきます。 5 水気がほとんどなくなるまで炒り煮にしたら、みりんを加えます。照りがでたら、出来上がりです。 コツ・ポイント 砂肝はクセがなく、下処理も簡単で美味しいです！特にコツもいりません♡ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 23014934 コピーしました！ kakopan @cook_40065490 2011/11/02 23:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族は全員、食べることが大好きです。食事の支度とお弁当づくりで毎日忙しいですが、新しい料理、新しい食材を積極的に取り入れて、食卓を進化させていきたいです。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 にんにく 酒 砂肝 似たレシピ その他のレシピ 豚汁 しっとり鶏胸肉の香味玉ねぎソース 【レンチン副菜】しめじピーマンおろし和え ワンパン鯖のトマトソースパスタ ＊ズッキーニとハムのカリふわチーズ焼き＊ ☆中華もやしサラダ☆ いんげんと人参の肉巻き ★旨ッ！！鶏むね肉DE鶏チャーシュー 青梗菜とエビの中華風炒め コストコのプルコギビーフでカルビクッパ Maakaroun Maamul Tamer Maamoul of Easter オーブンで美味☆焼き豚 ＊チョコパフェ風 バナナヨーグルト＊ お弁当にも！豚の味噌マヨ焼き チーズ・フォンデュ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23014934
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