作り方
- 1
さつまいもを3mm程度の薄さに輪切りし水にさらす。
- 2
30分ほど置いたら水を切る。フライパンに重ならないように並べ火にかける。
- 3
両面を1~2分ずつ焼いて水分が飛んだら油を入れる。両面がキツネ色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで塩を振ったり油をバターにしたりしてください。でもなんにもつけないのもたまにはいいですよw
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