作り方
- 1
パスタのお湯をわかす.塩大さじ1(分量外)を入れ,パスタを投入.キッチンタイマーを表示時間より1分短く設定.
- 2
ねぎを小口切りにする.フライパンにオリーブオイルを入れ,油をきったツナとねぎを入れて炒める.
- 3
油がまわったら,パスタの茹で汁をいれてグツグツ.★を入れてグツグツ.ねぎがくったりしたらOK!
- 4
湯で上がったパスタの湯を切り,フライパンに入れてソースを手早く絡める.器によそり,お好みでブラックペッパーをかけて下さい
コツ・ポイント
パスタの茹で汁を入れてパスタソースを作ること.
茹で汁は,適宜おたま2杯ほどにしても.
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