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シチュー

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 人参 1本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • ブロッコリー 1個
  • バター 15g
  • 薄力粉 大2
  • 塩コショウ 適当
  • 水 300㎖
  • 牛乳 400㎖
  • コンソメ 大1
  • 粉チーズ 大2
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    1.じゃがいも、人参、鶏肉1口大。玉ねぎ薄切り。じゃがいもと人参はラップして4分レンチン

  2. 2

    中火で熱したフライパンにバターとかし、玉ねぎ炒める

  3. 3

    玉ねぎしんなりしたら鶏肉加え、火通ったら野菜と薄力粉、塩コショウ

  4. 4

    粉っぽさ無くなったら水加え弱火で15分煮込む

  5. 5

    野菜に火通ったら、牛乳とコンソメ加え弱火で3分

  6. 6

    とろみついたら粉チーズ加える

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クックZZ1TXL☆
クックZZ1TXL☆ @cook_40477330
2025/04/07 11:01に公開

このレシピのキーワード

シチュー にんじん じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23040756
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