簡単 茄子で一品 アテにも カラメル @cook_111875686 昔から好きでよく作ってます。 もっと読む 昔から好きでよく作ってます。 もっと読む 簡単 茄子で一品 アテにも カラメル @cook_111875686 昔から好きでよく作ってます。 もっと読む 昔から好きでよく作ってます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 茄子 3本 砂糖(三温糖) 大1と1/3 ⭐︎酒(清酒) 大2 ⭐︎しょうゆ 大1 ⭐︎しょうがチューブ 小1/2 ごま油 小1 ごま 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は一口サイズの乱切りにしてボールに茄子と水を入れ、上から軽く押さえて水が濁ったらとりかえるを2、3回してアクを抜く。 2 熱したフライパンに油(分量外)をひき、茄子をいれて中火で炒め、少ししなったら砂糖を入れて絡めながら炒める。 3 茄子に火が通ったら⭐︎の調味料を入れて炒め、最後にごま油をまわしかけて絡めたら火からおろす。 4 器に盛ってごまをふりかけたら完成♪ コツ・ポイント 甘さはお好みで調整して下さい。タレはそのままでも倍量でもいいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24634190 コピーしました! カラメル @cook_111875686 2025/04/07 16:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー レシピで『そんな調味料が常にあるか!』と言うようなのが多い気がするのは私だけ?アップしたいレシピはいくつかあるのにいつも目分量だから分量や、写真を撮ってアップするというのがせっかちでズボラな私には……「よしっ!やるか!」まで時間がかかる特にこだわりのティラミスや工程の多いお菓子作りは尚更そうなる。基本的に分量は目安好みの濃さに調整してね。って人任せのレシピばかりです(笑) もっと読む このレシピのキーワード なす 酒 ゴマ 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎ麹🧅 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬(フェーズフリー) 簡単!梅チーズ大葉ささみ春巻き 我が家の定番☆手羽元の甘辛醤油煮 ベーコンとほうれん草の和風パスタ 【お弁当にも】厚揚げと小松菜のさっと煮 ほうれん草とベーコンのソテー Yemeni Honeycomb Bread Yellow Cake from Scratch Pasta with Arugula Pesto Perfect Pita Bread - Soft and Fluffy pillows - AMAZING Meatballs - Juicy, Tender and Easy 聞こえますか?愛情ロールキャベツ包み💖 エリンギと野菜のバター醤油炒め 里芋バター 簡単!海老焼きそば https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24634190