とり大根
具材はシンプルだけど とり肉の旨味を吸った大根がメチャうま☆です
このレシピの生い立ち
大根①本を簡単に消費できると思ったのでf^_^;
作り方
- 1
大根は皮をむき、厚めの半月切り。生姜は千切り、とり肉は一口大に切る。
- 2
圧力鍋に①と調味料、水を入れ、圧力(高)で10分くらい煮る。
- 3
圧力が下がったら蓋を開け、好みの感じまで煮詰めて出来上がり☆
コツ・ポイント
生姜は多めが美味しいです☆ 味付けはいつもテキトーなので、あくまでも参考程度にして下さいf^_^;
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