じゃがいも、人参、を全てお好みの大きさに切ります。りんごは小さく細かく、玉ねぎは半分は細かく、残りの半分は大きく、形が残る様に切ります。
さやえんどうは一口サイズに切っておきます。

中鍋にベーコンを細かく切った物を入れて、１分ほど強火で炒めます。

油が出てきたら、細かく切った玉ねぎとりんごを入れてシナっと少し茶色くなるまで炒めます。

そこにじゃがいも、人参を入れて良く混ぜ油が全体に行き渡るようにします。

それを炒めて約１分。

そこに水を入れます。
材料の頭が少し見えるくらいまで。

調味料を入れます。

最初は中火で約１０分。
火が通ったら落とし蓋をして約１０分。水分を飛ばします。

焦げないように様子を見てくださいね。
出来上がり。