フライパンにツナ(油ごと)と5ミリ幅に切った玉ねぎを入れ､玉ねぎが透き通るまで炒める。

玉ねぎが透き通ったら､冷凍ポテトを加えポテトが柔らかくなるまで炒める。

ポテトが柔らかくなったら､塩､コショウ､醤油で味を整えたら出来上がり。