ブロッコリーのキムチタルタルがけ
koujuan @koujuan
こりこりとした歯ごたえがおいしい
割干しキムチ入りのタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
卵が余っていたので、卵を使ったキムチ料理を考えました。
ブロッコリーのキムチタルタルがけ
こりこりとした歯ごたえがおいしい
割干しキムチ入りのタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
卵が余っていたので、卵を使ったキムチ料理を考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けてゆで、ざるにあげる。
- 2
ゆで卵と割干しキムチはみじん切りにし、[調味料]と混ぜ合わせる。
- 3
ブロッコリーを器に盛り、その上に2をかける。
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