
刺し身のエスニックソース
お刺し身ってお醤油とワサビで食べてますよね?たまにはちょっと変わったソースでお刺し身を食べてみませんか??
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お皿にアルファルファを盛ります。
お刺し身を並べます。
よく混ぜ合わせたソースの材料をかけて終わりです。
お刺し身も水が出るし、アルファルファも水を良く切ってから並べて下さい。せっかくのソースが薄まってしまいます。
それにしても簡単で恥ずかしい。
“以外!”って感じでおいしいですよ。でもこれもナンプラーなんて使ってるし大人むきかな。
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