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から揚げのピリ辛だれ
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から揚げのピリ辛だれ-レシピのメイン写真

から揚げのピリ辛だれ

ぎゃびお
ぎゃびお @cook_73780550

すし酢を使ったピリ辛だれです。
普通のから揚げなら沢山作った事があるでしょうけど、これをかけると簡単でおいしい。どっちかと言えば大人向きです。

すし酢を使ったピリ辛だれです。
普通のから揚げなら沢山作った事があるでしょうけど、これをかけると簡単でおいしい。どっちかと言えば大人向きです。

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から揚げのピリ辛だれ

ぎゃびお
ぎゃびお @cook_73780550

すし酢を使ったピリ辛だれです。
普通のから揚げなら沢山作った事があるでしょうけど、これをかけると簡単でおいしい。どっちかと言えば大人向きです。

すし酢を使ったピリ辛だれです。
普通のから揚げなら沢山作った事があるでしょうけど、これをかけると簡単でおいしい。どっちかと言えば大人向きです。

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材料

約4人分 骨付きから揚げ肉約600gに対して
  • すし酢 1/3-1/2カップ
  • ねぎ みじん切り 6cm分
  • にんにく みじん切り ひとかけ分
  • しょうが みじん切り ひとかけ分
  • 赤唐辛子 小口切り 2本分
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作り方

  1. 1

    小なべに全ての材料を入れて、中火にかける。

  2. 2

    ふつふつと煮立ってきたら火を止める。

  3. 3

    から揚げが熱いうちにかけていただく。

コツ・ポイント

赤唐辛子がない時は普通の七味で私は代用してしまいます。

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ぎゃびお
ぎゃびお @cook_73780550
2001/08/17 23:21に公開
テキサス州ダラスに住んでます。美味しい物大好き。でも料理はあまり得意ではありません。旦那はいいので料理の上手な妻が欲しいです。料理もたまには~楽しい~時も、ありますがやっぱり人の作った物はおいしいですよね。おか~ちゃ~ん!!!
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このレシピのキーワード

から揚げ ねぎ にんにく トウガラシ しょうが

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