めんどいから。エバラの塩だれ使いました。砂肝１８０ｇに。
大1，5位です。
お好みで。ガーリックパウダーを小1ほど

竹串で。２０回位さすと。塩だれがしみこみますう！

1晩つけたら。

マルチオーブンで。約1時間
吊るし焼きです。

普通のオーブンでもグリル機能で。おなじく！！

めちゃ。ジューシーにやけますっ。

野菜は。レタス・ロケット、おかひじきなぞがあいますっ。

ダチョウの砂肝は。絶品です！＼(^o^)／

お試しくださいませ。