レンジで 簡単！ 蒸しケーキ
理宇美 @cook_40165655
時短で できるので わが家は誕生日もクリスマスもこらです
このレシピの生い立ち
時短で できるので わが家は誕生日もクリスマスもこらです
レンジで 簡単！ 蒸しケーキ
時短で できるので わが家は誕生日もクリスマスもこらです
このレシピの生い立ち
時短で できるので わが家は誕生日もクリスマスもこらです
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、砂糖を ボールなどに入れ、泡立て器でほぐして混ぜる（粉ふるいと同じく、サラサラになります）。
- 2
卵を割り、卵白と卵黄に分ける。
- 3
卵白を ボール等に入れ、角が立つまで、泡立てる。（電動泡立て器があると楽です。）
- 4
③のボールに ①,卵黄を入れて混ぜる
- 5
④にヨーグルト、油を加えて混ぜる
- 6
型に入れる
- 7
型を軽く（10cm位）持ち上げて、落とす（2回位、中の空気を抜くためです）
- 8
⑦を入れて、レンチン3分位
- 9
竹串、楊枝等をさしてみて、ベチョっとした生地がついて来なければ、OK。ついてくれば、30秒位ずつレンチン追加。
- 10
型の内側を竹串、楊枝等でグルっと1周（型から取れやすくするため）
- 11
網の上などに出して冷ます
コツ・ポイント
型は レンジに対応していれば、お弁当箱、シリコン型など、何でも使えます。シリコン以外の時は、クッキングペーパー等をひいた方が型からとりやすいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23232152
